Все, что я знаю о Париже

Очень качественная французская традиционная кухня и непривычно большие для Парижа порции. Фирменное блюдо — гусиная печень фуа-гра в разных вариациях. Открыто в обед и вечером.

L’Ami Louis, 32 rue du Vertbois, 3-й округ, метро Temple или Arts et Metiers.

• Ле Салон дю Пантеон — находится в кинотеатре «Пантеон», на втором этаже — надо подняться по лестнице. Милое заведение с домашней атмосферой и домашней кухней. Выбор меню не богат, но все свежее и вкусно приготовлено. Очень рекомендую десерты! Салон славится тем, что интерьер в нем придумала Катрин Денев, которая там нередко бывает.

Обеденный зал открыт с 12.30 до 14.30, потом до 18.00 там можно выпить чашку чая или стаканчик чего-нибудь. Вполне доступно по ценам. В выходные закрыто.

Le Salon du Pantheon: 13 rue Victor-Cousin, 5-й округ, метро Cluny-La Sorbonne.

• Ла Фонтэн Гайон — ресторан Жерара Депардье, который он открыл вместе с Кароль Буке еще во времена, когда они были вместе. Пять роскошных и очень уютных залов, безупречная кухня (у этого ресторана две мишленовские звезды) и соответствующая публика. Хозяин заглядывает в это заведение регулярно. Фирменное блюдо — фаршированный молочный поросенок.

Вкусно и дорого.

La Fontaine Gaillon: 1 place Gaillon, 2-й округ, метро Bourse.

• Кафе Прокоп. Самое старое кафе Парижа, которое открыл аж в 1686 году сицилиец по имени Франческо Прокопио дей Колтелли. Именно он познакомил парижан с душистым крепким напитком. Теперь кафе носит его имя. Чинное дорогое заведение с традициями. Здесь бывали Вольтер, Бальзак, Мюссе, Верлен, Марат, Дантон, Робеспьер и Оскар Уайльд. Список можно продолжить нынешними звездами любой величины.

Классическая французская кухня. Фирменное блюдо — петух в винном соусе. Вкусно и недешево. Можно просто выпить чашку кофе.

Le Procope: 13, rue de l’Ancienne Comedie, 6-й округ, метро Odeon.

• Л’Авеню. Ресторан в самом сердце «золотого треугольника» Парижа, в двух шагах от Елисейских полей, в квартале дорогих бутиков. Считается, что на террасе этого заведения сидят самые красивые и стильные девушки города. Звезды кино и шоу-бизнеса встречаются тут с импрессарио или дают интервью журналистам. Кухня креативная, готовят вкусно, обслуживают любезно и, разумеется, дорого.

L’Avenue: 41 avenue Montaigne, 8 Franklin D.Roosevelt.

• Будда Бар. Затейливая решетка на воротах, прихотливо украшенный зал с очень высокими потолками, посредине которого в позе лотоса сидит Будда. Это знаменитое местечко, в котором любят бывать звезды шоу-бизнеса. Приятная атмосфера и уютные кресла. В «Будда Баре» есть также ресторан. Меню с восточным уклоном — вариации китайской и японской кухни.

Buddha Bar, 8–12 rue Boissy d’Anglas, 8-й округ, метро Concorde.

• Рынок на бульваре Распай. Он работает три дня в неделю: по вторникам, пятницам и воскресеньям. В воскресенье там продают только биопродукты, то есть продукты, выращенные натуральным способом, без химикатов или пищевых добавок. Это самый большой биорынок в Париже, где по воскресеньям отовариваются все знаменитости. Встретить тут какую-нибудь звезду с корзинкой, полной покупок, — самое обычное дело. Здесь можно купить в подарок чудесные сыры и колбасы, а также разную выпечку.

Рынок находится на бульваре Распай между улицами Ренн и Шерш-Миди. Открыт только до обеда!

Marche Raspail: boulevard Raspail, 6-й округ, метро Rennes или Sevres-Babylone.

• Блошиный рынок «Поль Берт» — крупнейший рынок антиквариата, куда наведываются знаменитости со всего мира, в первую очередь дизайнеры (по моим наблюдениям, Филипп Стар ходит на Блошиный рынок, как на работу). В местных лавочках представлена мебель, предметы декора, картины, посуда. Все подобрано и расставлено с изумительным вкусом, так, что там можно брать бесплатные уроки стиля. Там можно отовариться за бешеные деньги произведением искусства музейной ценности, а можно купить серебряную ложечку всего за 10 евро.

Открыт четыре дня в неделю: пятница, суббота, воскресенье и понедельник.

Marche Paul Bert aux Puces de Saint-Ouen: 96–110 rue des Rosiers, пригород Парижа Saint-Ouen, метро Garibaldi.

• Универмаг «Бон Марше». Его часто называют самым дорогим универмагом, потому что в нем представлены самые известные модные марки. Выбор у «Бон Марше» почти такой же богатый, как и в знаменитой Галерее Лафайет, но нет суеты и толп. Это универмаг «для своих», в котором комфортно и чинно. В «Бон Марше» есть тайные комнатки, где отовариваются знаменитости. Наряды на примерку им приносят прямо из зала.