80  

Ягодицы не касаются пяток.

Повторяем движения вправо-влево по пять раз.

Упражнение 28

Исходное положение, как в упражнении 27.

Медленно опускаемся к пяткам, но не касаемся их, задерживаясь в таком положении, считаем до 10. Повторяем 10 раз.


Упражнение 29

Укрепляем ноги.

Стоим на коленях, ноги вместе, ладонями упираемся в пол за спиной.

Напрягаем ягодицы, мышцы живота, выталкиваем таз вперед и вверх.

Остаемся в таком положении, считая до 10.

Повторяем 10 раз.

Это очень действенное упражнение для бедер.

Упражнение 30

Укрепляем ноги.

Садимся на пол лицом к стулу.

Стопы касаются внешней стороны ножек стула.

Носки оттянуты.

Руки упираются в пол.

Сжимаем ножки стула ногами с максимальной силой.

Считаем до 100.

III. Салаты и еще рад салаты, а также заправки к ним

Мы ведь их любим! Ну какой праздничный стол без них, любимых? Какой Новый год без салата «оливье»?

То-то и оно!

Но салат-оливье, и мы все это прекрасно знаем, — тяжелая артиллерия. Поели — не удержались... Следующий день разгрузочный. Увы.

Однако сколько существует красивых, вкусных, низкокалорийных, душистых и очень полезных салатов, которые несут только пользу и радость. Их легко приготовить, ими легко порадовать. Они любому столу придадут разнообразие, краски, ощущение праздника.

И самое главное: после них вы будете себя ощущать легкой, воздушной, молодой, как сама весна.

Вот, предлагаю на выбор.


Прежде всего несколько слов об одной волшебной травке, которая у нас уже есть в продаже, но не все с ней знакомы. Пожалуйста, обратите на нее внимание!

Речь пойдет о руколе. (Иногда пишут рукола, иногда руккола — и тот и другой вариант возможен.)

Рукола — наша лучшая подруга. Почему?

Именно тем, кто стремится быть в тонусе, думает о своем здоровье, избегает переедания, эта чудодейственная травка поможет во всем.

Она содержит большое количество витамина С, йод, тонизирует, способствует повышению уровня гемоглобина в крови, выводит холестерин и даже, говорят, является отличным средством для профилактики злокачественных образований.

Поэтому прежде всего предлагаю вам несколько вариантов салата из руколы. Все они готовятся очень быстро и просто: ее не надо нарезать, просто промыть под водой.


Рукола с черри-томатами

Раскладываете в салатной миске листья руколы, поверх них — разрезанные на половинки маленькие помидорчики.

Приправляем оливковым маслом и выжимаем на все это половинку лимона.

Салат готов.


ОБРАЩАЮ ВАШЕ ВНИМАНИЕ: несколько слов об оливковом масле. Это продукт, способный творить чудеса. Вместе с ним в нас попадает солнце Средиземноморья, его жизнерадостность, сила, оптимизм. Это продукт, который всегда должен быть на столе. И кроме того, если вы совсем не имеете времени на утреннюю маску, капните на ладошку небольшое количество оливкового масла, протрите лицо (займет пару секунд), а потом занимайтесь своими делами. Через 20 минут просто снимите остатки бумажной салфеткой. Кожа вас порадует, а вы порадуетесь, на себя глядя.

ВЫБИРАЯ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, СЛЕДИТЕ, ЧТОБЫ НА ЭТИКЕТКЕ БЫЛА НАДПИСЬ «EXTRA VIRGINE», то есть «сверхдевственное», иначе говоря, приготовленное с помощью первого, холодного отжима. Это и есть натуральное оливковое масло, сохраняющее в себе максимум витаминов, минералов и — ароматов, которые, как мы уже знаем, тоже лечат.

Салат можно заправлять только маслом EXTRA VIRGINE! Такое масло, конечно, дороже. Но ведь и свое здоровье — дороже, правда?


Рукола с миндалем и пармезаном

Листья руколы посыпаем тертым миндалем и сыром пармезан. Приправляем, как и в первом случае, оливковым маслом и соком лимона.


Рукола с моцареллой

Очень вкусно и полезно сочетать руколу с буйволиной моцареллой.

Моцарелла — это молодой итальянский сыр. Самая вкусная моцарелла производится из молока черных буйволиц. Не удивляйтесь, это не экзотика, такой сыр есть в продаже практически везде. Делают моцареллу и из обычного коровьего молока. Продается она в виде шариков в сыворотке.

Если вы устелете дно тарелки руколой, положите на нее большой шарик моцареллы, а вокруг нарезанный кружочками помидор, у вас получится очень красивое, вкусное и полезное блюдо. Руколу, кстати, приправим, как обычно: лимонным соком и оливковым маслом.

  80  
×
×